台湾まぜそばの有名店「麵屋はなび」さんに行って来ました。
「麵屋はなび」さんは、台湾まぜそば発祥のお店として知られており、かなりの人気店です。
2年前の夏、本店に行って35℃の炎天下の中一時間待って、ようやくオーダーにたどり着いたのに、どうしても「台湾まぜそば」を食べる気になれず、塩ラーメンを注文した過去があるのですが、それ以来の訪問となりました。
この日は東京からの出張者と会社の先輩と私の3人で錦店にお邪魔しましたが、今日はさすがに「台湾ラーメン」を食べてみることにしました。
リピーターを生むラーメンは、独特のアクの強さのような、何かインパクトを持っていると思うのですが、こちらの「麵屋はなび」さんもそうなのだろうと思います。
初めて食べた「台湾まぜそば」は、スパイシーさと辛さとネギのアクの強さが入り混じる、刺激の強いラーメンでした。
悪くはないと思うのですが、もはやおじさんの域にどっぷりと浸かった私には、ノーマルなラーメンの方が口に合うようになって来ました。
新宿にもお店がありますので、ご興味のある方は是非行ってみて下さい。

麵屋はなび(錦店)。18時過ぎに行きましたが、すぐに入れました
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お店の入口付近に貼ってあるメニューです
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いよいよ来ました「台湾まぜそば」。真ん中の玉子が鮮やかです
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食べる前にお箸でグルグルかき混ぜます。
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最後は追いめしで締めくくり。ボリュームがあるので超満腹になりました
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TEL・住所
052-962-7500
愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル 1F

交通手段
名古屋市営地下鉄東山線・名城線 栄駅1番出口より徒歩約5分
栄駅(名古屋)から402m

営業時間
火~金:11:30~15:00 18:00〜22:00(L.O21:50)
土・日:11:00~15:00 18:00〜22:00(L.O21:50)

定休日
月曜日、第2火曜日



by lunch-meister | 2016-10-22 10:29 | 名古屋市中区

久屋大通にある「すし 鯔せ」さんに行って来ました。
"いなせ"と読みますが、私たちの世代ならサザンの歌を思い出すかもしれませんね。
お店は3年目を迎えるそうですが、開店の数日前に大将が一生懸命チラシを配っている姿が印象に残っていて、いつかは行ってみようと思っていました。
お昼のランチメニュー(2500円)をいただきましたが、頑張っているなと言う印象です。
あのチラシ配りの時と同様、真面目に一生懸命お店を切り盛りされていました。
これからも頑張って欲しいので、画像には率直な印象を記しておきます。

先付けです。良いお味がついていて美味しかったです
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イクラと大根おろしは悪くないと思いますが、味が少しぼやけていました
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ハマチだったと思います。脂が乗って美味しかったです
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貝柱です。全て醤油は付けずにそのままいただきます
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鮪です。こちらも良いお味でした
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締めの巻物。私には酢が少し強すぎるように感じました
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TEL・住所
052-212-8166

愛知県名古屋市中区丸の内3-8-16 クララ丸の内 1F

交通手段
地下鉄久屋大通駅徒歩7分
地下鉄丸の内駅徒歩10分
久屋大通駅から412m

営業時間
【昼の部】月-金(祝日を除く)
11:30~14:00(L.O.13:30)
【夜の部】
17:00~22:00(L.O.21:30)

定休日
日・祝



by lunch-meister | 2016-10-15 18:03 | 名古屋市中区